Ajoutant à ce qui semble être une quantité sans précédent de rappels d'aliments ces derniers temps, la FDA (Food and Drug Administration) américaine a annoncé un rappel volontaire de légumes emballés vendus sous plusieurs marques populaires, craignant que le produit ne soit contaminé à la listeria. Mais avant de tout jeter dans votre cuisine, voici ce que vous devez savoir sur ce dernier rappel.
Le fabricant des légumes emballés, Growers Express, a initié le rappel volontaire, qui inclut de la courge musquée, du chou-fleur, des courgettes et un bocal de légumes à base de courgettes, selon la FDA. "Le rappel volontaire a été émis en raison du risque de contamination par Listeria monocytogenes", a déclaré Grower's Express dans un communiqué. Selon la FDA, les légumes rappelés sont vendus sous trois marques: Trader Joe's, Green Giant et Signature Farms. Vous voudrez donc rechercher ces étiquettes dans votre réfrigérateur ou votre congélateur.
Les produits rappelés ont été distribués dans tous les États du pays et la plupart des produits potentiellement concernés portaient la date de péremption si utilisée, du 26 au 29 juin 2019, selon Growers Express. Plus précisément, selon la FDA, les produits visés par ce rappel comprennent:
- Green Giant Cubes frais de courge musquée
- Nouilles vertes géantes à la courge musquée
- Green Giant Coupé en dés
- Mélange de riz frit au chou-fleur frais crumbles Green Giant
- Bol à Soupe Ramen Frais Vert Géant
- Chou-fleur de chou-fleur de patates douces fraîches vert
- Nouilles de courgettes fraîches géantes vertes
- Émietter le chou-fleur Signature Farms
- Spirales de courge musquée du marchand Joe
- Spirales de courgette du marchand Joe
Pour savoir si vos légumes sont inclus dans le rappel, vous pouvez vous reporter à la liste complète des produits rappelés de la FDA et à leurs magasins d'origine.
Le rappel volontaire a été émis après que des tests de routine aient révélé des traces de listériose dans l'usine de l'entreprise au Massachusetts, selon CBS News. Et heureusement, selon la FDA, le fabricant et l’agence n’étaient au courant d’aucun cas de maladie.
Après le rappel, Tom Byrne, président de Growers Express, a déclaré à la FDA: "La sécurité de nos consommateurs est notre première priorité. Nous avons déclaré la nécessité de ce rappel à la FDA et avons arrêté la production immédiatement après avoir été avisée. du Massachusetts Department of Health ".
Byrne a également déclaré que de nouvelles précautions sanitaires sont déjà en cours. "Nous procédons à la désinfection en profondeur de l'ensemble de l'installation et de nos équipements de ligne, ainsi qu'à la poursuite des tests, en plus de notre batterie habituelle de tests d'assainissement, de qualité et de sécurité avant de reprendre la production", a-t-il déclaré.
Romper a sollicité d'autres commentaires sur le rappel auprès de Trader Joe's, Green Giant et Signature Farms, mais n'a pas reçu de réponse immédiate. Trader Joe's a écrit sur son site Web que les clients devraient se défaire des produits rappelés ou le retourner à l'un de ses magasins pour obtenir un remboursement complet.
La listeria est une bactérie nocive pouvant causer des infections si les gens consomment des aliments contaminés. Selon le Département de la santé de l'État de New York, les symptômes peuvent varier, notamment la diarrhée, la fièvre, les vomissements et les muscles endoloris. Bien que la plupart présentent des symptômes bénins, les infections à Listeria peuvent être particulièrement graves pour les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et ceux dont le système immunitaire est affaibli, selon WebMD.
L’infection à Listeria est également particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes; Selon la FDA, ces infections ont été associées à des décès mortels et à des fausses couches. Selon l'American Pregnancy Association, les médecins disent aux femmes enceintes de rester à l'écart des charcuteries et des fromages à pâte molle, crainte de l'intoxication par la Listeria.
Par conséquent, avant de préparer votre dîner, veillez à bien regarder dans votre congélateur pour voir si l'un des produits potentiellement concernés peut être rangé pour une utilisation ultérieure. Et en cas de doute, jetez-le.
