De nombreuses personnes optent pour des légumes surgelés au lieu de produits frais pour les smoothies, les soupes, les ragoûts et plus encore. Les aliments congelés se conservent plus longtemps, sont plus pratiques et coûtent souvent moins cher. Mais cette fois, vous aurez peut-être un peu plus que ce que vous aviez prévu. Un autre rappel concerne les épiceries, car un rappel concernant des épinards congelés vendus dans tout le pays a été émis en raison de craintes de contamination par listeria.
Les épinards contaminés provenaient du National Frozen Foods of Oregon et ont été distribués dans 20 États, dont la Californie, le Nevada et l'Arizona, selon CBS News.
Selon la FDA, les sacs d'épinards congelés concernés ont les codes UPC suivants et sont classés par date d'utilisation.
Pousses d'épinards congelés coupés, 16 oz. sac, CUP 87487500982, Lot 19031203A03, UTILISÉ LE 12/03/21. Les informations d'identification se trouvent au verso de l'emballage.
Pousses d'épinards biologiques congelés coupés en feuilles, 16 oz. sac, CUP 87487500991, Lot 19031203A03, UTILISÉ LE 12/03/21. Les informations d'identification se trouvent au verso de l'emballage.
La contamination par listeria a été découverte après un échantillon aléatoire d'épinards de National Frozen Foods qui a révélé la présence de la bactérie.
Jusqu'à présent, aucune maladie n'a été signalée. Afin de continuer dans cette voie, les consommateurs sont invités à jeter les emballages contaminés ou à les retourner au magasin où ils ont été achetés pour obtenir un remboursement complet, selon ABC News.
Toute personne ayant des questions est priée d'appeler le service clientèle au (888) 577-7688 de 8h à 17h, heure normale du Pacifique.
Romper a contacté Sprouts pour obtenir ses commentaires, mais n'a pas reçu de réponse avant l'heure de publication.
La Listeria est une bactérie nocive qui se contracte lors de la contamination des aliments. Par exemple, quand une personne a une intoxication alimentaire, c'est généralement à cause de la listeria, selon Better Health. Les symptômes incluent nausée, vomissement, diarrhée, muscles endoloris et fièvre.
Alors que la plupart des gens guérissent d'une intoxication à la listeria, elle peut causer des infections potentiellement mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées, et ceux dont le système immunitaire est affaibli, selon WebMD.
Selon le Center for Disease Control, chez un petit nombre de personnes, environ 20%, cela peut se transformer en listériose lorsque l’infection entre dans votre système nerveux. Il s'agit d'une affection beaucoup plus grave, qui comprend des symptômes tels qu'une nuque raide, une perte d'équilibre, des convulsions, de la confusion et des maux de tête.
Selon la FDA, ces deux conditions sont particulièrement dangereuses pour les femmes enceintes, car les infections à la listeria ont été associées à des décès mortels et à des fausses couches.
Selon l'American Pregnancy Association, les médecins disent aux femmes enceintes de rester à l'écart des charcuteries et des fromages à pâte molle, crainte de l'intoxication par la Listeria.
Ce n'est pas le seul rappel de nourriture de la semaine, malheureusement. Ragu a rappelé les sauces en pots pour une contamination partielle potentielle du plastique, tandis que Pillsbury a rappelé des milliers de caisses de farine de pain en raison des préoccupations d'E.
C'est un monde effrayant en matière de sécurité alimentaire. Suivre l'actualité est toujours la meilleure forme de défense du consommateur. En cas de doute, jetez-le. Il vaut toujours mieux prévenir que guérir. S'il s'agit d'une question d'argent, jeter quelques dollars à la poubelle est beaucoup moins pénible que les factures de soins médicaux qui pourraient provenir d'un cas massif d'intoxication alimentaire.
