Les fans de The Real Housewives du New Jersey en apprennent toujours plus sur la nouvelle venue Dolores Catania. Elle est un ami proche de Jaqueline et Teresa, mais pour son adaptation au casting, elle reste relativement étrangère aux téléspectateurs. Dolores est hors-écran et en arrière-plan sur RHONJ depuis des années, mais il est temps de la connaître un peu mieux. Elle n'a pas approfondi le sujet de la série, mais quel est le travail de Dolores?
Dolores est une sorte de touche-à-tout, ou une "femme de la Renaissance moderne par excellence", comme le décrit sa biographie pour Bravo avant de continuer à énumérer son parcours de carrière impressionnant et inhabituel. Dolores a été, à plusieurs reprises, agent des services correctionnels, technicien en chirurgie, agent immobilier et propriétaire de centres de conditionnement physique. Posséder une série de gymnases Powerhouse semble satisfaire Dolores pour le moment, mais toute cette variété dans son CV ne peut faire de mal en ce qui concerne le drame de RHONJ. En tant qu'ancienne agente de correction et technicienne en chirurgie, elle devrait être en mesure de rompre les bagarres et de raccommoder tout le monde à la suite. Cependant, Dolores compte bien utiliser son temps sur RHONJ pour se réinventer - une chose pour laquelle elle a clairement un talent.
Dolores possède et exploite le centre de remise en forme Powerhouse Family avec son ex-mari Frank et un ami figurant sur son compte Instagram sous le nom de "M. Mazali". Quand elle ne travaillait pas, Dolores s'occupait de ses deux enfants, tous deux adultes maintenant, ce qui l'a incitée à rejoindre RHONJ. Dans un billet de blog pour Bravo, elle décrit son temps dans la série comme "un chapitre où je peux enfin commencer à me concentrer sur MOI".
Dolores n'a pas parlé de ses carrières précédentes dans la série en dehors de quelques références occasionnelles, mais elle a clairement fait savoir qu'elle avait beaucoup de mal à trouver son chemin. Dans «A Life to Envy», Dolores s'est assis avec sa fille Gabby pour discuter de l'avenir et lui a expliqué que son manque d'éducation était (à son avis) ce qui avait conduit à beaucoup de luttes dans sa propre vie. C'est l'une des raisons pour lesquelles elle est si fière de la décision de Gabby d'étudier la médecine vétérinaire.
