Le Memorial Day, début non officiel de l’été, approche à grands pas et des milliers d’Américains vont célébrer cet événement en mettant le feu au grill. Mais les fêtards pourraient penser à s'en tenir aux hamburgers. Malheureusement, Vienna Beef rappelle des milliers de livres de hot dogs. Le rappel est dû à une possible contamination des métaux, selon l'USDA.
La société basée à Chicago rappelle 2 000 euros de saucisses de Francfort de bœuf sans peau, qui ont été expédiées vers l’Illinois, l’Indiana et le Wisconsin. Jusqu'à présent, il n'y a eu aucun rapport de blessures ou de maladies, selon Fox News.
Selon l'alerte de rappel de l'USDA, ils ont été produits le 2 mai et comprennent les éléments suivants:
- 10 lb étuis contenant «SKINLESS BEE FRANKFURTERS 6» 8's 10 # »avec le code de cas 013180 et le code de colis 9122 représentés sur l'étiquette.
- 10 lb des cas contenant «SKINLESS BEE FRANKFURTERS 6» 11's 10 # »avec le code du cas 013312 et le code du colis 9122 ou 9123 représentés sur l'étiquette.
- 10 lb étuis contenant «SKINLESS BEE FRANKFURTERS 7» 9's 10 # »avec le code de cas 013490 et le code de colis 9122 ou 9123 représentés sur l'étiquette.
Les représentants du gouvernement exhortent les consommateurs à vérifier les produits rappelés par leurs congélateurs et leurs réfrigérateurs.
Toute personne préoccupée par une maladie potentielle ou une contamination par ces personnes rappelées est priée d'appeler leurs prestataires de santé, selon CBS News.
Mais, c'est un mauvais moment pour un rappel de hot-dog de cette ampleur. Selon le Conseil national des hot-dogs et des saucisses, le pic de la saison des hot dogs se situe entre Memorial et la fête du Travail, lorsque les Américains consomment environ 7 milliards de hot-dogs, soit 818 hot-dogs chaque minute.
Et, alors que l’on pourrait penser que les New-Yorkais mangent le plus de hot-dogs par an, c’est en fait Los Angeles qui remporte le prix. Ils mangent 31 millions de livres de hot dogs chaque année. Pensez-vous qu'il est accompagné d'un toast à l'avocat?
Ce n'est pas la première fois qu'une grande marque de boeuf a rappelé des hot-dogs. Il y a quelques années, Sabrett a rappelé 7 196 084 hot dogs quand les consommateurs ont déclaré avoir trouvé des os dans le produit, selon le Daily Beast.
Même le géant des hot-dogs, Oscar Meyer, a connu son propre rappel en 2014, quand il y avait eu une confusion dans les étiquettes qui mettait des chiens au fromage dans des emballages de hot-dogs ordinaires, selon ABC News Philadelphia. Cela a affecté plus de 96 000 livres d'Oscar Meyer Classic Weiners.
Alors, si les hot-dogs ne sont pas au menu pour le moment, quel est le prochain choix logique? Hamburgers, bien sûr. Mais la qualité du boeuf haché a également été remise en question, grâce à plusieurs rappels récents.
Tout juste ce mois-ci, une entreprise de viande de Géorgie a annoncé le rappel de 57 tonnes de bœuf haché provenant de leurs installations en raison des risques liés à E. Coli, selon Fatherly. Malheureusement, des centaines de personnes avaient été hospitalisées à cause du hamburger infecté.
Passez les hamburgers végétariens et les brochettes de crevettes, s'il vous plaît. Il est temps de repenser les menus d'été jusqu'à ce que la côte soit dégagée. Comme toujours, les consommateurs peuvent se tenir au courant des rappels actuels en consultant le site Web de la FDA. Dans ce cas, il vaut toujours mieux prévenir que guérir.
